L’énergie que nous tirons des aliments peut nous aider à soutenir un mode de vie actif. En effet, une alimentation équilibrée nous fournit les nutriments essentiels qui alimentent notre corps et nous permettent de bouger tout au long de la journée. La diététiste Sue Mah est de retour et s’associe à ParticipACTION pour offrir des recettes mensuelles énergétiques et économiques, comme cette recette de smoothie vert.
La fête de la Saint-Patrick approche à grands pas et il est fort probable que vous rêvassiez à des trèfles, des airs celtiques et des pintes de bière vertes. Nous avons décidé d’apporter une petite « touche verte » à la table. Ce smoothie vert, frais et nourrissant, vous fera bondir comme des lutins. Santé!
Ingrédients :
- ½ tasse de lait ou de boisson végétale enrichie
- ¼ tasse de yogourt grec ou à base de plantes, nature ou à la vanille
- 1 ½ tasse de jeunes épinards frais
- ¾ tasse d’ananas congelé
- ½ banane congelée
- 1 à 2 c. à thé de miel (facultatif)
Instructions pour préparer le smoothie vert :
Placez tous les ingrédients, sauf le miel, dans un mélangeur
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- Placez tous les ingrédients, sauf le miel, dans un mélangeur
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse
- Ajoutez le miel et mélangez pour ajuster le goût sucré de votre smoothie (facultatif)
- Dégustez immédiatement!
Donne une portion.
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